近日，国家电投集团远达环保股份有限公司（简称“远达环保”）行政三项服务团餐服务技能竞赛举行。重庆绅帝物业管理有限公司（简称“绅帝物业”）服务远达环保本部、远达环保旗下特许经营公司的厨师团队参加技能竞赛，分别斩获一、二等奖，充分展现其着力提升后勤保障质量、锻造“餐桌功夫”的专业和成效。

▲技能竞赛现场

据了解，此次竞赛设置“写食谱”“赛菜品”“说感受”3个环节。在“赛菜品”环节，绅帝物业等多家物业企业分别派出厨师团队，经过精心准备，现场烹制出的菜品不仅色香味俱全，很多菜品还通过艺术雕刻、容器搭配及精选菜名等，将企业目标、企业愿景与饮食文化有机融合，带来了视觉、味蕾和精神文化等多重享受。

▲技能竞赛现场

在“写食谱”环节，远达环保后勤及厨师团队结合员工籍贯口味、年龄结构、营养健康和时令节气等，巧妙搭配出丰富食谱。在“说感受”环节，远达环保相关行政管理人员分别介绍了指导物业企业保障“舌尖美味”供给的经验和创新举措。

远达环保相关负责人表示，民以食为天，餐饮后勤服务是企业后勤保障的重要环节，更是企业高效运营的基础性保障。通过此次技能竞赛，以赛促进，将助力提升企业管理能效、后勤保障服务质量和员工的技能水平，更好推进企业高质量发展，持续为社会创造价值。